کاله - رضا قربانی
ghorbani1359@yahoo.com
کلمات کلیدی مطالب
تولید بستنی هایی با شیر"خر" در ایتالیا تبدیل به مد جدیدی در صنایع غذایی این کشور شده است.
به گزارش پارسینه ، خبرگزاری رسمی آکی ایتالیا به نقل از گزارش منتشره اتحادیه کشاورزان ایتالیا خبر داده است، یکی از جدیدترین مواد غذایی در صنعت تولید بستنی این کشور بستنی هایی از شیر خر است که تولید، عرضه و مصرف آن در مزارع این کشور به طور مستقیم انجام می شود.


در ادامه این گزارش آمده است که پیش بینی می شود در سال جاری حدود 2میلیارد یورو مردم این کشور برای خرید بستنی هزینه کنند. در این کشور 600 طعم بستنی متداول است و 63 هزار محل ساخت بستنی دست ساز در این زمینه فعالیت می کنند


گفتنی است - شیر الاغ به‌دلیل داشتن میزان بالاى قند و پروتئین و نیز پائین بودن میزان چربی، شباهت زیادى به شیر انسان دارد

موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها:


تاريخ : ۱۳٩٤/٤/٧ | ٤:٠٧ ‎ق.ظ | نویسنده : محمد اصغرتبار کاشی | نظرات ()
رضا قربانی
فرشی از گل به پاس قدوم شما دوست عزیز . رضا قربانی لیسانس صنایع غذایی و کارشناسی ارشد مهندسی صنایع هستم از سال 1381 در صنعت غذا( نوشیدنی و امولسیون سازی) و در حال حاضر در شرکت لبنی کاله امل مشغول به فعالیت می باشم. امیدوارم مطالب موجود که بخشی از سایت های مختلف غذایی و برخی نوشته اینجانب می باشد برای شما دوستان مفید واقع شود .سوالات یا هر گونه نظرات خود را می توانید به ادرس ایمیلم ارسال نمائید . از همراهی با شما بسیار سپاسگذارم.
کدهای اضافی کاربر :