توفو

توفو (TOFU) ماده غذایی است، که شبیه پنیر است. و با افزودن مواد انعقاد دهنده به شیر سویا بدست می آید. . در حقیقت توفو، همان پنیری است که با انعقاد شیر سویا به دست می آید.

پنیر سویا نیز همانند پنیر معمولی باید در آب سرد و در یخچال نگهداری شود.


موضوعات مرتبط:

برچسب‌ها: توفو( پنیر سویا)


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۳٩۱/٥/٢٥ | ٢:٠٧ ‎ب.ظ | نویسنده : محمد اصغرتبار کاشی | نظرات ()
.: Weblog Themes By SlideTheme :.